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（中央社記者黃麗芸台北4日電）農曆春節剛過完，馬上又要迎接西洋情人節的到來，還沒剷除過年累積的肥油，是否開始憂心情人節巧克力又要火上加油？營養師教你聰明吃巧克力，能浪漫過情人節又不怕掃興。
再過10天就是西洋情人節，不論是花店或是超商、量販店，經常可見用知名巧克力包裝而成的情人節花高雄市新興區小額借貸快速撥款 束，既美麗又好吃，是許多人送禮示愛的心頭好。
但這誘人的甜點卻是肥胖的幫手。新光醫院營養師夏子雯指出，這種巧克力因為包覆多層餡料，加上內含堅果，單顆熱量高達70大卡，吃3顆就等於是吃進一碗7分滿的白飯，相當驚人。
如何送得巧又吃不胖可是門學問。夏子雯建議，只要掌握三不原則「寧黑不白、選純不餡、適量不過量」，情人節還是可以開心大啖愛情巧克力。
她說明，白巧克力因為可可成分含量少，糖量和奶量就相對要提高，熱量自然比一般巧克力要來得高，最好選擇片裝的黑巧克力，甚至苦味可重一點的種類，熱量負擔較小。
另外，手工純巧克力又略勝含餡類型的巧克力，後者不論是包堅果或酒，內容物熱量都不少屏東縣獅子鄉哪裡可以借錢 ，忘我吃下後的體重可是很惱人。
夏子雯提到，即便掌握前兩個原則，若未謹守「適量」食用仍會功虧一簣，由於巧克力本身熱量就不低，若以長、寬約3公分大小的片裝黑巧克來計算，單日上限約2至3片即可。
她說，若收到的巧克力量多又怕不易保存者，其實和身旁親友分享甜蜜蜜巧克力，才是上上之策。
但須注意的是，巧克力內含咖啡因和糖，夏子雯提醒，肥胖者、血糖高者高雄市前金區優惠房貸 、孕婦及胃食道逆流患者，最好盡量避免或是少量攝取。1060204
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